应正规(beat·365旧版)绿色学院的邀请，来自美国乔治亚州立大学的Dr. Angela N. Eisenstein于7月5日来到本校参加为期两周的国际课程周，讲授“Chemistry of Metabolism”课程，带领我校学生们领略代谢化学的神秘。
在上课之前，Dr. Eisenstein 做了大量准备工作，提前预备不同授课内容，以防止学生理解困难或授课时间不够。此外教授了解到学生们还没有接触过代谢化学相关知识，因此合理将课程设计为两个部分：代谢原料（碳水化合物、脂质、蛋白质）的介绍、代谢过程。这样的设计有效帮助学生们理解这门课程的要点。
在课堂上，教授讲解十分细致，为帮助学生们更好理解知识点，她尽量放慢语速并且告诉学生们如果一旦有听不明白的地方，可以向她示意，她可以尽最大的努力找到合适的方法重新为大家解释。为帮助同学们全面理解和掌握这门课程，她还设计了一系列相关习题，让同学们课下讨论，并在之后给出答案及解析。她还多次告诉同学们，有任何问题，都可以随时来问她，这段时间同学们和Dr. Eisenstein的关系相当融洽，并建立了深厚的师生情谊。
这一段教学经历也给Dr. Eisenstein留下了难忘的回忆，她十分喜欢学生们的笑容，并且认为中国学生都很认真、聪明，愿意学习、乐于交流，能够较快地接受新知识。
简介： Dr. Eisenstein是美国乔治亚州立大学化学系的高级讲师，为本科生开设普通化学、有机化学、生物化学及相关实验多门课程，教学经验丰富，还积极参与多个科研项目及公共事务。
